Máy đóng gói chân không hai buồng có rãnh sử dụng máy bơm hút để hút hết không khí trong túi, tạo trạng thái chân không, sau đó dùng máy hàn nhiệt để niêm phong túi. Thiết bị chủ yếu bao gồm các bộ phận: máy bơm chân không, buồng chân không, máy hàn nhiệt và hệ thống điều khiển điện tử. Các bước làm việc cụ thể như sau: Đặt thực phẩm vào túi và đưa túi vào buồng chân không, nhấn nút khởi động, máy bơm chân không sẽ hút không khí trong túi; khi đạt đến mức chân không đã cài đặt, máy hàn nhiệt sẽ thực hiện quá trình niêm phong, và thiết bị sẽ tự động dừng lại sau khi hoàn tất niêm phong.

Phù hợp với sản phẩm có nước sốt hoặc chất lỏng: Thiết kế lõm giúp sản phẩm ở trạng thái nghiêng trong quá trình đóng gói, ngăn hiệu quả nước sốt hoặc chất lỏng tràn ra khi hút chân không, đảm bảo chất lượng niêm phong.

Kích thước lõm có thể điều chỉnh: Độ sâu và kiểu dáng lõm có thể được điều chỉnh theo các yêu cầu cụ thể như chiều cao, hình dạng sản phẩm, giúp đạt hiệu quả đóng gói lý tưởng hơn.

Thiết kế hai buồng: Khi một buồng chân không đang hút chân không, buồng còn lại có thể được dùng để đặt hàng hóa cần đóng gói. Hoạt động luân phiên giúp tiết kiệm thời gian vận hành, nâng cao hiệu quả đóng gói.

Dễ dàng vận hành: Thường được trang bị hệ thống điều khiển vi tính. Người dùng chỉ cần thiết lập thời gian hút chân không và thời gian niêm phong, sau đó đóng nắp buồng chân không, máy sẽ tự động hoàn tất toàn bộ quy trình đóng gói chân không.

Mức chân không cao: Cấu hình máy bơm chân không công suất lớn, có thể giúp túi đóng gói đạt mức chân không cao trong thời gian ngắn, kéo dài hiệu quả lưu trữ hoặc giữ tươi sản phẩm một cách hiệu quả.

Hiệu quả niêm phong tốt: Dải hàn và dải silica được xử lý ở trạng thái nghiêng, giúp đường niêm phong đẹp và phẳng hơn, đảm bảo độ bền và tính kín của khớp niêm phong.

Chất liệu cơ thể máy tốt: Cấu trúc chính của máy chân không thường được làm từ thép không gỉ, có khả năng chống ăn mòn và độ bền tốt, giúp thiết bị duy trì hoạt động ổn định trong dài hạn.

Máy đóng gói chân không hai buồng có rãnh được thiết kế đặc biệt cho các sản phẩm có nước sốt và hàm lượng nước cao như thịt luộc, thủy sản, món ăn chế biến sẵn. Cấu trúc buồng chân không lõm đổi mới kết hợp với chế độ hoạt động luân phiên hai buồng, không chỉ giải quyết vấn đề rò rỉ khi đóng gói sản phẩm có chất lỏng mà còn nâng cao đáng kể hiệu quả sản xuất, là thiết bị hữu ích cho ngành chế biến thực phẩm và giữ tươi sản phẩm tươi sống.

Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ, chống ăn mòn, chống gỉ sét và dễ vệ sinh, phù hợp với môi trường làm việc ẩm ướt của xưởng chế biến thực phẩm, bền bỉ trong dài hạn. Cấu hình lõi là máy bơm chân không công suất lớn, mức chân không có thể đạt đến -0,1MPa, tốc độ hút khí nhanh, có thể hút nhanh không khí trong túi đóng gói, ức chế hiệu quả sự sinh sôi của vi khuẩn, kéo dài thời gian giữ tươi và sự ổn định trong quá trình lưu kho và vận chuyển sản phẩm.

Độ sâu buồng chân không lõm hỗ trợ tùy chỉnh. Sau khi đặt sản phẩm, sản phẩm ở trạng thái nghiêng; khi hút chân không, nước sốt được giữ chặt trong rãnh và không chảy đến vị trí niêm phong. Dải hàn và dải silica được thiết kế nghiêng phù hợp, bám chặt nhau, giúp niêm phong phẳng và chắc chắn, loại bỏ hoàn toàn vấn đề niêm phong không kín và rò rỉ. Thiết kế hoạt động độc lập hai buồng cho phép một buồng hút chân không và niêm phong, trong khi buồng còn lại có thể đặt đồng bộ sản phẩm cần đóng gói, tạo sự nối tiếp liền mạch không có thời gian rảnh, nâng cao hiệu quả đóng gói hơn 50% so với máy loại một buồng.

Về mặt vận hành, máy được trang bị hệ thống điều khiển vi tính, thiết lập thời gian hút chân không và thời gian niêm phong bằng một nút, người dùng có thể làm quen và vận hành mà không cần đào tạo chuyên môn, giảm chi phí nhân công. Ngoài sản phẩm thực phẩm có chất lỏng, máy còn tương thích với việc đóng gói sản phẩm rắn như hạt điều, hàng khô, linh kiện điện tử và cứng v.v., một máy đa dụng đáp ứng nhu cầu sản xuất nhiều loại mặt hàng.

Áp dụng cho: Doanh nghiệp chế biến thực phẩm, kho lưu thương mại điện tử sản phẩm tươi sống, nhà máy sản xuất món ăn chế biến sẵn, cửa hàng thực phẩm nấu chín thịt luộc, nhà máy sản xuất linh kiện điện tử và cứng v.v.